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リニューアルオープンとその後

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店長の根本です。
リニューアルオープンから1か月と2週間がたちました。
僕は居る場所が整ってないと頭も体も落ち着かない人間です。
何はさておき片づけないと次にいけないのです。

働きやすいように物を配置したり、
料金改定に伴う事務関係の仕事済ませるなどして
最近やっと場が落ち着いたと感じています。
すると店の状況観察が始まり
未来にどうなっていたいか、
そのためには何をどうすればよいかを
考えられるようになってきました。
やったらいいことをやってなかった自分に気づき
まだまだやれることがたくさんあることにワクワクし
才能ある人たちの力を借りてどう形にするか
ひとつひとつ丁寧に行動しようと思います。
ちょっと先の未来を考えられるのは
一緒に働く仲間たちのおかげですね。
問題解決のために時間を使わなくていいから
これからのことに時間を使えます。
:::::::::::::::::
では近況報告を
*スタッフのゆきが無事に出産しました。
 母子ともに健康なのが何よりです。
 子育てしながら安心して働ける職場づくりがんばろう。
*長期療養中の葛西さんが大分元気になりました。
 新しいお店にもたまに顔を出してくれます。
 タイミングが合えば会えるかも!
*お披露目会をやりました。
 ご参加いただいた皆様ありがとうございました。
 たくさんの人に助けられ、愛されていると感じた夜でした。
 これからもこの場所でがんばります。
*ご予約の空いてる隙を見計らいダイエットダンスに励んでおります。
 どうかお客様、気にせず中にお入りください。
                 2018.6.15 根本 純希
写真1枚目 頂いたお花たち(ありがとうございました)
写真2枚目 ロッド巻き対決(これ盛り上がってましたな)

写真3枚目 お披露目会で出された料理

      (料理人は細川さん。ありがとう!)
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